写真はLサイズです。
ブルーベリーと赤すぐり、ふたつの異なる酸味が初夏にぴったり爽やかな味わいです。
目に良いと言われる"アントシアニン"を豊富に含んだブルーベリーとキリッと爽やかな酸味の赤すぐりを使ったタルトです。
主役のブルーベリーは品種改良で甘みを強調させた、やや粒が大きい「カルチベイト」と、やや小粒で香りが強く酸味が強い野生種「ワイルド」の2種類を混ぜ合わせました。
これに刺激的な酸味の赤すぐりを加えて作ったフィリングをタルト台にたっぷりと盛り付け、シュトロイゼル（クッキー生地のそぼろ）で蓋をしてオーブンへ。
ほお張ると芳醇な香りと程よい甘酸っぱさが広がる初夏にふさわしい味わいです。
3月〜10月はクール(冷蔵)便で、11月〜2月は通常便になります。
到着日のご指定はお受けできかねますので予めご了承ください。
北海道・青森・伊豆諸島・小笠原諸島・長崎県・宮崎県・鹿児島県・沖縄はお届けできません。
平成4年12月の創業以来、宅配や通販にて頒布会を中心に全国へお菓子をお届けしている洋菓子屋です。
全て受注生産のためロスがなく、計画生産により上質の材料を仕入れることができるので高品質のお菓子をご提供できるのです。
品名ブルーベリーと赤すぐりのタルト Mサイズ 名称菓子 原材料名ブルーベリー(アメリカ、カナダ)、小麦粉、砂糖、全卵、アーモンド、赤すぐり、ブルーベリージャム(糖類(砂糖、水飴)、ブルーベリー)、バター、コンパウンドマーガリン、クッキー生地(小麦粉、マーガリン、砂糖、粉糖、全粉乳、アーモンド)、クレープ生地(乾燥全卵、小麦粉、砂糖、卵白加工品、乳等を主要原料とする食品、ブランデー、粉末油脂)、洋酒、レモン果汁、コーンスターチ、粉末油脂、塩／乳化剤、膨張剤、香料、ゲル化剤、酸味料、クエン酸Ca、pH調整剤、加工澱粉、トレハロース、増粘多糖類、カゼインNa、酸化防止剤(トコフェロール)【原材料の一部に大豆、乳成分、小麦、卵を含む】 お届け日指定発送日の翌日 内容量1個 賞味期限発送日を含め4日間 サイズ直径18cm 保存方法冷蔵にて保存してください。
製造者株式会社サンクドノア愛知県春日井市味美上ノ町初茸2032-1TEL 0120-07-0147 ※キャンドル、メッセージプレートのご希望の方は、無料にてお付けいたしますので、備考欄にてお知らせください。
楽天で購入2,980円（税込み）